SECOND DE CUISINE
manpower
Chaudfontaine, Belgium
3 dagen geleden

Job Description

En tant que second de cuisine, vous participez à toutes les tâches de la cuisine et vous remplacez le chef au besoin. Vous participez à la création de nouveaux plats et cartes.

Vous gérez une équipe et ses horaires ainsi que l'organisation du travail. Vous vous occupez des commandes et de la gestion des stocks.

Vous gérez habilement l'envoi des plats et ainsi que la bonne relation avec vos collègues de la salle. Vous êtes particulièrement attentif aux normes d'hygiène.

Client Description

Notre client est un établissement idéalement situé à proximité de Liègeproposant une fine cuisine de brasserie et de bistronomie dans un cadre contemporain.

Candidate Profile

Vous êtes expérimenté en cuisines de brasserie et bistronomie. Vous êtes capable de remplacer le chef lors de ses absence.

Vous êtes capable de gérer une équipe et son organisation. Vous êtes capables de gérer les stocks et les commandes de marchandises.

Vous maîtrisez parfaitement les normes HACCP.

Client Offer

Notre client vous propose une période d'intérim en vue d'engagement, un salaire conforme à la CP 302, des chèques-repas, des horaires continus (10h-

22h à convenir), pas de servcies coupés. Vous êtes intéressés et vous répondez aux critères demandés? Contactez-nous : office.

liegehoreca manpower.be ou en envoyant votre CV par courrier à l'agence : Manpower Liège-Horeca, Bd de la Sauvenière, 112 - 4000 Liège

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