BOULANGER EXPÉRIMENTÉ H/F
Equip Interim
Bruxelles, Belgique
7 dagen geleden

fonction

  • Contrôler et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
  • Fabriquer une commande de pains de consommation courante,
  • Conduire des pétrissages, des fermentations et des cuissons sur l'ensemble des fabrications,
  • Réaliser les différentes techniques de fabrication en fonction des demandes,
  • Différencier les qualités des matières premières,
  • Créer et adapter les produits en fonction des saisons et des goûts de la clientèle,
  • Gérer les stocks.
  • profil

  • Vous êtes flexible au niveau de vos horaires,
  • Respect des recettes de manière précise,
  • Vous avez un bon sens commercial,
  • Vous disposez d'une Formation ou d'une Expérience équivalente.
  • Notre offre

    Un contrat interim en vue d'un CDI.

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