Chef de Partie (LOF)
Pillows Grand Boutique Hotel Reylof
Ghent, NL
19 uur geleden

Jouw rol

Wij zijn er heel trots op dat Restaurant LOF #1 staat op TripAdvisor, als beste restaurant in Gent. En we willen LOF naar een hoger niveau tillen en actief een Michelinster nastreven.

Om dit te bereiken, hebben we extra talent nodig in ons keukenteam. Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijk gastronomisch moment voor onze gasten, op elke gelegenheid.

Je zorgt voor de mise-en-place voor verschillende gerechten. Verder beheer je de voorraad en uiteraard een onberispelijke hygiëne in de keuken en op jouw werkplek.

Je neemt deel aan de keukenvergaderingen en komt daarbij met suggesties en ideeën om zo samen het beste restaurant van Gent te creëren.

Wie ben jij?

Ben jij een ervaren, gastgerichte, culinaire specialist?

  • Check jouw profiel;
  • Een passie voor en kennis van koken, ervaring met moderne kooktechnieken;
  • Flexibel beschikbaar voor wisselende diensten, ook in het weekend;
  • Ervaring in een vergelijkbare functie voor een luxe hotel of restaurant;
  • deze vacature melden
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, betekent dit dat je neuvoo toestemming geeft om je gegevens te verwerken en je e-mails met vacatures te sturen, zoals beschreven in neuvoo's -Privacybeleid . Je kunt je toestemming altijd intrekken
    Doorgaan
    Aanvraagformulier