Assistant Manager de restaurant (H/F)
BDC HR Solution Provider
Bruxelles, Belgique
4 dagen geleden

Vous recherchez un travail prenant, aux côtés d’une équipe dynamique et bienveillante ? Vous êtes tombé(e) au bon endroit !

Peut-être avez-vous déjà entendu parler d’EXKi, acteur majeur de la restauration rapide, saine et de qualité. Fondée en 1999 en Belgique, nous comptons aujourd’hui plus de 100 restaurants répartis dans toute l’Europe.

Chez EXKi, nous mettons à l’honneur des produits sains, gourmands et respectueux de l’environnement. Avec les clients, nous servons comme nous aimerions être servis : avec bienveillance et honnêteté.

Avec votre équipe, vous évoluerez au sein d’une ambiance conviviale et familiale, dans un climat de confiance et porteur de sens.

C’est aussi une expérience enrichissante, puisque vous aurez accès à des formations spécifiques, avec des perspectives d’évolution internes et la possibilité de participer à plusieurs actions environnementales et / ou solidaires.

Au-delà des mots, vous pouvez consulter nos engagements en

VOS MISSIONS

En tant qu'Assistant.e Manager de restaurant, vous serez amené.e à :

  • Coordonner le bon déroulement des services (matin midi après-midi soir)
  • Garantir un service chaleureux à nos clients tant à la caisse que dans le restaurant en montrant l’exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (œil pour le détail : accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place )
  • Gérer les commandes : suivi administratif, optimisation de la marge food , développement du chiffre d'affaires
  • Aider la / le manager du restaurant à faire progresser la qualité globale du restaurant en développant un plan d’actions et en étant soucieux du suivi
  • Aider la / le manager à former les collaborateurs tant sur le savoir-faire que le savoir-être et s'assurer du respect constant des normes d’hygiène.
  • VOTRE PROFIL

    Aujourd’hui, nous souhaitons agrandir nos équipes ! Nous recherchons les perles rares qui possèdent ces compétences :

  • Vous avez le goût du contact et vous êtes sensible à l’importance d’un service chaleureux et de qualité
  • Vous êtes dynamique, convivial et constant dans la qualité de votre travail
  • Vous êtes avant tout honnête et respectueux de votre équipe
  • Vous êtes un bon chef d’équipe (expérience d’un an minimum), capable de la guider et lui fournir des retours constructifs
  • Vous êtes à l’aise avec l’exécution des tâches opérationnelles (savoir être un exemple pour les autres)
  • Vous possédez un bon sens de l’organisation, vous êtes rigoureux dans la gestion de produit et son administration
  • Envie de vous lancer dans l’aventure ? Nous avons hâte de vous rencontrer !

    Offre publiée le 21 / 10 / 2019

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