Commis de Cuisine (H/F)
Accent Jobs for People NV
Gedinne, BE
2 dagen geleden

En tant que commis de cuisine vous savez :

  • Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher,et cuire des légumes et des fruits.
  • Ecailler, vider, dépecer, feliter et trancher les poissons.
  • Réaliser des sauces de baseet / ou des liaisons chaudes ou froides)
  • Réalisation des préparations simples ( salades, potages, pâtes, crèmes,...)
  • Rôtir et effectuer les découpes de base de viandes, volailles, gibiers, poissons.
  • Préparation des entrées et des desserts
  • Respecter le système d'autocontrôle mis en place dans l'entreprise en matière de sécurité alimentatire sur base du guide sectoriel.
  • Traiter les déchets, débarrasser, assurer la conservation des denrées alimentaires.
  • Solliciteren
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