CUISINIER TRAVAILLANT SEUL @NAMUR - EQUIPE VOLANTE
Manpower
Namur, Namur, BE
4 dagen geleden
source : Jobat

Comme cuisinier, vos principales responsabilités sont :

  • la mise en place des préparations, la coordination et la supervision des équipes (mise en place, préparations, cuisson, nettoyage, rangement,...)
  • la création des plats, menus, buffets et suggestions
  • les contrôles qualité et fraîcheur
  • le contrôle des stocks
  • la réception des commandes
  • la surveillance de l'ordre, la propreté et la sécurité
  • le respect des normes de sécurité et d'hygiène
  • Vous possedez un diplôme de l'école hôtelière et une expérience dans cette fonction de minimum 2 ans
  • Vous êtes un créateur(trice) de bonne ambiance
  • Vous êtes ponctuel(le) et consciencieux(se). - Vous avez une personnalité dynamique et aimez le travail d'équipe
  • Vous êtes flexible et organisé(e). - Vous vous adaptez facilement dans des environnements de travail changeants
  • Vous connaissancez et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (notamment HACCP)
  • Vous faite preuve d'une hygiène personnelle irréprochable.
  • Vous vous exprimez dans un français parfait.
  • Seules les candidatures répondant à ces critères seront analysées.

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