Conducteur de lignes
Ideal Job
Mouscron BE
5 dagen geleden

Nous recrutons pour notre client basé sur Mouscron un conducteur de lignes de production (H / F).

Vos missions seront :

L'approvisionnement en matières premières (levure, sel et améliorant et mixes).

Démarrage / arrêt de la ligne de production

Respecter la gestion du FIFO des matières premières et de la traçabilité

Gestion de la ligne de production sur la base des consignes des ordres de fabrication

Respect des recettes, réglages, débit, température de pâte, la cuisson

Réglage de la ligne de fabrication (diviseuse, façonnage, étuvage, cuisson)

Réalisation des changements d'outillage de la ligne (façonnage, scarification)

Assurer le contrôle du process et le remplissage des autocontrôles durant toute la production (poids, température, ccp)

L'organisation de l'activité afin de respecter les objectifs fixés de la productivité

Maintenance de premier niveau

Respect du tri des déchets

Faire le reporting de son poste (cadence, déchets et dysfonctionnement)

Une expérience de 2 ans est exigée sur le même type de poste en agroalimentaire

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