Asisstent Store Manager
AUSY
Antwerpen, BE
19 dagen geleden

Jouw uitdaging

  • Als Assistent Manager ben je de rechterhand van de Store Manager.
  • Je bent verantwoordelijkheid voor de dagelijkse uitbating en het beheer van het Foodconcept.
  • Je zorgt ervoor dat de gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw foodconcept.
  • Je maakt een weloverwogen taakverdeling teneinde de service zo vlot mogelijk te laten verlopen.
  • Je brengt dagelijkse verslag uit van de behaalde resultaten aan jouw manager en district manager.
  • Je bent verantwoordelijke voor de kassa. Je draagt zorg voor de infrastructuur en apparaten zoals een goede huisvader of moeder.
  • Je beheert de stocks en bevoorrading van de producten teneinde een gebalanceerde foodcost te behouden.
  • Je waarborgt de naleving van de richtlijnen op vlak van hygiëne teneinde de kwaliteit van onze producten te garanderen.
  • Je volgt de administratieve procedure op.
  • Je bent een echte coach, waarbij een vanzelfsprekende ongedwongenheid tussen jou en de teamleden hoog in het vaandel wordt gedragen.
  • Een continue begeleiding, motivatie en aansturing van de teamleden zit je in het bloed.

  • Je streeft voortdurend naar het bekomen van een optimale productiviteit en loonkost.
  • Je bent in staat concrete actieplannen op te maken en deze uit te voeren teneinde de gebudgeteerde opbjectieven te behalen.
  • Je streeft dagelijks naar het behalen van het gebudgetteerde omzetcijfer.
  • Je analyseert de P&L, hygiënerapporten, Mysterie Guest,..
  • De veiligheid en de gezondheid van de klanten en jouw team beschouw je als prioritair.
  • Jouw kwaliteiten

  • Je beschikt over een diploma hotelmanagement (of gelijkwaardig door ervaring).
  • Je beschikt over een eerste leidinggevende ervaring
  • Je bent een echte peoplemanager en motivator voor jouw team
  • Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen.
  • Operationeel werk schrikt je niet af. - Door jouw passie voor de sector, zet je je dagelijks in om een klantgerichte service te garanderen.
  • Wat we aanbieden

  • Je krijgt een interne opleiding van 3 maanden aangeboden - Een aantrekkelijk loon aangevuld met : maaltijdcheques, verzekeringen, vergoeding woon-werkverkeer
  • Een contract van onbepaalde duur
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een familiale werksfeer
  • Heb je toch nog een aantal vragen, alvorens je je kandidaat wenst te stellen? Bel gerust even naar Maaike Vanden Driessche op het nummer 09 272 65 64 of via mail naar : maaike.vanden.driessche cx.ausy.be

    Solliciteren
    Bij de favorieten invoegen
    Verwijder van favorieten
    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, gaat u ermee akkoord dat neuvoo uw persoonlijke gegevens verzamelt en verwerkt die u in dit formulier hebt verstrekt, om een ​​neuvoo-account te maken en u te abonneren op onze e-mailwaarschuwingen, in overeenstemming met ons Privacybeleid . U kunt uw toestemming te allen tijde intrekken door te volgen deze stappen .
    voortzetten
    Aanvraagformulier