Responsable de la cuisine du SPRB (m/f/x)
Service Public Régional de Bruxelles
Bruxelles, Bruxelles, BE
4 dagen geleden
source : Jobat
  • Vous supervisez le travail de l’équipe de commis de cuisine ainsi que le chef de brigade chaud’ et le chef de brigade froid’ ;
  • Vous donnez des instructions et répartissez les tâches du personnel de 2 brigades (chaud et froid). Vous préparez leur planning de travail ;
  • Vous assurez un suivi administratif (e-mails), gérez le stock de produits vendus et le suivi des commandes journalières.
  • Vous devez disposer d’une expérience professionnelle pertinente de minimum 1 an en restauration et en gestion d’équipe

    Atout

    Connaissance du néerlandais

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