Chef Kok
Brasserie Latem
Oost-Vlaanderen, BE
3 dagen geleden
source : Belgie Vacature

Taken en verantwoordelijkheden

  • Als Chef Kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van onze gerechten.
  • Om de kwaliteit te kunnen garanderen, sta jij in voor de dagelijkse bestellingen bij onze leveranciers.
  • Je inspireert je volledige team en neemt hier tevens de leiding over.
  • Met je creatieve geest zorg jij dat onze borden steeds perfect gedresseerd zijn.
  • Als Chef Kok ben je nauw betrokken bij het opstellen van de menukaart en het samenstellen van nieuwe gerechten.
  • Profiel kandidaat

  • Als Chef Kok genoot je een opleiding tot Chef Kok , bij voorkeur in een van de gerenommeerde Vlaamse hotelscholen .
  • Ervaring in de horeca is een plus.
  • Je beschikt over een ruime kennis van de Belgische-Franse keuken , noties van de Japanse keuken zijn mooi meegenomen.
  • Tevens bezit je een grote kennis van producten , gerechten en in het bijzonder allergenen .
  • Je bent gepassioneerd in uw vak, netheid en een verzorgd voorkomen zijn noodzakelijk.
  • Je bent een gemotiveerde Chef Kok die zowel zelfstandig als in team kan werken.
  • Je bezit een flexibele en open geest, je kan stressbestendig met onvoorziene omstandigheden.
  • Als Chef Kok ben je punctueel, respecteer je deadlines en heb je zin voor nauwkeurigheid bij het bereiden van je gerechten.
  • Geboden wordt

  • Brasserie Latem biedt je een gevarieerde en verantwoordelijke functie binnen een klein, gemotiveerd team.
  • Je bent onmiddellijk welkom in ons team na een test ter plaatse.
  • Wij bieden je een vast contract of een contract op freelance basis naargelang je specifieke wensen.
  • Je geniet een correcte verloning aangevuld met een bonus.
  • Ons restaurant is iedere dag van de week geopend behalve op zondag.
  • Je werkt 4 of 5 dagen per week.

    Hoe je uurrooster er zal uitzien bespreken we in onderling overleg.

    Solliciteren
    Bij de favorieten invoegen
    Verwijder van favorieten
    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, gaat u ermee akkoord dat neuvoo uw persoonlijke gegevens verzamelt en verwerkt die u in dit formulier hebt verstrekt, om een ​​neuvoo-account te maken en u te abonneren op onze e-mailwaarschuwingen, in overeenstemming met ons Privacybeleid . U kunt uw toestemming te allen tijde intrekken door te volgen deze stappen .
    voortzetten
    Aanvraagformulier