Sous chef
Boecherie
Boechout
18 uur geleden
source : Jobkitchen.be

Bedrijf

Gelegen in Boechout tussen de historische steden Antwerpen en Lier, is Boecherie gevestigd in een prachtig herenhuis met orangerie.

Met een trendy restaurant, centrale bar, terras en aparte zaal is Boecherie de plek voor een gezellige lunch of diner. Centraal in de keuken staat onze Josper houtskooloven, waar het respect voor de ambacht wordt benadrukt.

Ons team onder leiding van chef Kris Nys serveert tal van heerlijke gerechten van de grill, maar ook klassiekers en salades.

Restaurant De Boecherie is op zoek naar een gemotiveerde sous-chef.

Taken

  • Je werkt mee in de keuken en staat de chef bij voor alle keukenwerkzaamheden : mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.
  • Je werkt nauw samen met de chef-kok én met de zaalmedewerkers met het oog op een uitstekende service aan de klanten.
  • Bij afwezigheid van de chef, neem je de leiding van de keuken in handen.
  • Profiel

  • Je hebt een opleiding van kok of bent gelijkgesteld door ervaring.
  • Je bent vlot in de omgang en je bezit de nodige kwaliteiten om een keuken te kunnen leiden.
  • Je kan zelfstandig werken.
  • Je bent betrouwbaar.
  • Je bent flexibel ingesteld.
  • Je hebt een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en lost problemen op.
  • Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal.
  • Uurrooster

  • 4 of 5 dagen / week
  • Aanbod

  • Onmiddellijke indiensttreding
  • Voltijds contract
  • deze vacature melden
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "Doorgaan" te klikken, betekent dit dat je neuvoo toestemming geeft om je gegevens te verwerken en je e-mails met vacatures te sturen, zoals beschreven in neuvoo's -Privacybeleid . Je kunt je toestemming altijd intrekken
    Doorgaan
    Aanvraagformulier