CHEF DE CUISINE @ARLON
Manpower
Louvain-la-Neuve, Brabant wallon, BE
3 dagen geleden
source : Jobat

En tant que Chef gérant, vos principaux objectifs sont : organiser, déléguer et contrôler, préparer et gérer l'administratif.

Tout en dépendant du responsable de zone, vous gérez le personnel.

Vos tâches principales :

  • Réalisation des préparations et disposition des mets
  • gestion des plannings et de l'organisation des activités
  • calcul des coûts et prévisions, gestion des commandes et des contrôles divers
  • Vous êtes le garrant de la qualité des produits et services offerts aux clients.
  • Vous êtes en possession d'un diplôme de l'école hôtelière - Vous maitrisez les normes HACCP
  • Vous possédez une expérience réussie de minimum 5 ans dans une fonction similaire
  • Vous aimez travailler en équipe et êtes un véritable leader et diplomate
  • Vous êtes flexible, organisé(e) et vous adaptez facilement dans des environnements de travail changeants
  • Vous êtes dynamique, autonome et avez le sens du client
  • Vous appréciez travailler dans un environnement multiculturel
  • Vous êtes à l'écoute du client et des consommateurs
  • Vous avez une hygiène personnelle irréprochable
  • Vous vous exprimer dans un français parfait
  • Etre en possession d'un véhicule est un atout majeur

    Seules les candidatures répondant à ces critères seront analysées.

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