Chef de cuisine de collectivité - Bruxelles
ISS Facility Services
Bruxelles
6 dagen geleden
source : JoBBsquare

Tu auras en charge la gestion d'une cuisine de collectivité au sein d'une société située à Bruxelles : Tu seras responsable de la réalisation des repas pour un restaurant d'entreprise (environ 1000 passages).

Tu seras le garant de la qualité des plats servis et du service, Tu dirigeras une brigade de cuisine (environ 20 personnes) : réalisation des plannings de travail, organisation des activités de la cuisine, délégation de tâches, réalisation de menus,.

  • Tu assureras la bonne gestion
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