Kok
Zorg Ku Leuven
belgium
1 dag geleden

Voltijds (100%)

Z.org KU Leuven zoekt voor zijn Universitair Psychiatrisch Centrum KU Leuven een kok. Het gaat om een voltijdse functie op campus Kortenberg, voor een contract van bepaalde duur (1 jaar).

je functie

  • je zorgt voor een correcte verdeling van de maaltijden volgens HACCP-normen
  • je ontvangt en controleert de leveringen
  • je past vakkennis en technieken toe
  • je staat mee in voor het dagelijks opruimen van de keuken en stockruimtes
  • je kent en volgt de veiligheidsvoorschriften
  • je kent en werkt volgens de HACCP-richtlijnen
  • je vult de nodige HACCP-documenten in
  • je volgt de stock (FIFO) en de controle van producten op
  • je bewaakt en noteert temperaturen
  • je zet de interne bestellingen klaar
  • je draagt zorg voor een goede communicatie binnen de keuken en cafetaria
  • je houdt je aan de discretieplicht
  • je profiel

  • je hebt een opleiding hotel, restaurant, grootkeuken genoten
  • je kan een minimum aan Nederlands spreken
  • je bent fysiek in staat de functieomschrijving uit te voeren
  • Solliciteren
    Bij de favorieten invoegen
    Verwijder van favorieten
    Solliciteren
    Mijn E-mail
    Door op "voortzetten" te klikken, gaat u ermee akkoord dat neuvoo uw persoonlijke gegevens verzamelt en verwerkt die u in dit formulier hebt verstrekt, om een ​​neuvoo-account te maken en u te abonneren op onze e-mailwaarschuwingen, in overeenstemming met ons Privacybeleid . U kunt uw toestemming te allen tijde intrekken door te volgen deze stappen .
    voortzetten
    Aanvraagformulier